Fassgelagerte Brände

Der Ausbau im Holzfass, der beispielweise für den Cognac und den Calvados selbstverständlich ist, galt lange Zeit für Obstbrände als ungeeignet, da die aromatischen Veränderungen den Fruchtcharakter stören würden. Erst in jüngerer Zeit haben sich einige innovative Brennereien daran gewagt, mit Fässern und Lagerzeiten zu experimentieren. Daraus ist eine völlig neue Kategorie von Edelbränden entstanden, die Fassgelagerten. Sie sind gekennzeichnet durch etwas mehr Süße, Dichte und auch Komplexität. Besonders Zigarrenraucher schätzen die fassgelagerten Brände sehr, wegen ihrer intensiveren Aromendichte.
Im Weisshaus Shop finden Sie eine sehr feine Auswahl aus den besten Fassgelagerten, die im weiten Umkreis zu finden sind!

Psenner Williams Gold 42% vol. 0,70l 25,90 € 1 l = 37,00 € *
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aLebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
Bahnhofstraße 1
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Italien
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Daron Calvados XO Pay's d'Auge 40% vol. 0,70l 42,90 € 1 l = 61,29 € *
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aLebensmittelkennzeichnungMaison Ferrand
Avenue du Genereal Leclerc 191
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Walcher Pommegnac 40% vol. 0,50l 19,99 € 1 l = 39,98 € *
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aLebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
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Daron Calvados Fine Pay's d'Auge 40% vol. 0,70l 24,90 € 1 l = 35,57 € *
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Avenue du Genereal Leclerc 191
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Prinz Hafele Alter Apfel Brand 43% vol. 0,35l 17,90 € 1 l = 51,14 € *
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aLebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
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Österreich
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Pâpidoux Calvados XO 40% vol. 0,70l 21,90 € 1 l = 31,29 € *
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aLebensmittelkennzeichnungBorco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co KG
Gobergasse 11/1a
1130 Wien
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Pâpidoux Calvados 15 YO Hors d'Age 40% vol. 0,70l 22,90 € 1 l = 32,71 € *
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Reisetbauer Apfelbrand im Eichenfass gelagert 44% vol. 0,35l 36,00 € 1 l = 102,86 € *
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aLebensmittelkennzeichnungReisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Zum Kirchdorfergut 1
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Reisetbauer Zwetschke im Eichenfass gelagert 44% vol. 0,35l 34,90 € 1 l = 99,71 € *
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aLebensmittelkennzeichnungReisetbauer Qualitätsbrand GmbH
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Reisetbauer Orange im Eichenfass 48% vol. 0,70l 149,90 € 1 l = 214,14 € *
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Reisetbauer Gerstenbrand im Eichenfass 44% vol. 0,35l 35,00 € 1 l = 100,00 € *
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