Kräuterschnaps

Gerade in der kalten Jahreszeit ist der Kräuterschnaps schon seit jeher ein beliebtes Gegenmittel für die Kälte. Sei es ein kleiner „Klarer“, der meist auf ex getrunken wird und schnell für ein Wärmegefühl sorgt, oder aber ein schöner heißer Becher Jägertee, an dem man sich auch noch die Hände wärmen kann. Stöbern Sie doch unser Angebot an Kräuter-Spirituosen und wählen Sie, wie Sie am liebsten gewärmt werden möchten.

Prinz Jagertee Classic 40% vol. 1,0l 13,95 €  
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Prinz Gebirgskräuter 38% vol. 1,0l 13,90 €  
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Alm Mand'l Jagertee 65% vol. 1,0l 17,90 €  
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Spitz Jagertee 60% vol. 1,0l 18,99 €  
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Prinz Jagertee Waldbeere 40% vol. 1,0l 13,95 €  
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Freihof Jagertee 40% vol. 1,0l ab 17,99 €  
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Prinz Jagertee Orange 40% vol. 1,0l 13,95 €  
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Bergbrennerei Löwen Boonekamp 45% vol. 0,50l 17,60 € 1 l = 35,20 € *
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Bergbrennerei Löwen Feiner Anis 45% vol. 0,50l 17,60 € 1 l = 35,20 € *
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Chartreuse Elixir Vegetal 69% vol. 0,10l 14,90 € 1 l = 149,00 € *
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Galliano L'Aperitivo Amaro Bitter 24% vol. 0,50l 13,90 € 1 l = 27,80 € *
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Fernet Brancamenta Halbbitter 28% vol. 3,0l 69,90 € 1 l = 23,30 € *
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Fernet Brancamenta Halbbitter 28% vol. 1,0l 21,90 €  
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Kräuterschnaps - Ein Genuss für alle Sinne

Kräuterschnaps sorgt mit seinem würzigen, bodenständigen Aroma für einzigartige Genussmomente und wärmt Körper und Seele. Spirituosen aus Kräutern werden bereits seit langer Zeit für ihren delikaten Geschmack und ihre hochwertigen Inhaltsstoffe geschätzt. Im Mittelalter fanden sie zudem als Heilmittel bei Magen- und Verdauungsbeschwerden Verwendung. Heute ist der Kräuterschnaps in zahlreichen Variationen erhältlich. Traditionelle Kräuter-Spirituosen werden zeitgemäß und modern interpretiert. Durchstöbern Sie unseren Onlineshop und wählen Sie aus dem erlesenen Angebot Ihre Favoriten. Alle Produkte garantieren ein harmonisches, facettenreiches und intensives Geschmackserlebnis.

Die Natur als wichtiger Rohstofflieferant

Aromatische Kräuter, duftende Gewürze, herbe Wurzeln und reife Früchte bilden die Grundlage der edlen Tropfen. Jede einzelne Zutat beeinflusst das Endergebnis. Aus diesem Grund finden nur die reinsten und gehaltvollsten Rohstoffe den Weg in den Brennkessel. Schmackhafte, sorgsam ausgesuchte Obstsorten lassen sich zu Schnaps von höchster Qualität verarbeiten. Wertvolle Kräuter sorgen für ein temperamentvolles Aroma. Schon im 18. Jahrhundert wurden Obstbrände mit Kräutern veredelt. Die beigefügten Pflanzenstoffe sollten dem Schnaps noch zusätzliche Aromanuacen und Tiefe verleihen und den kräftigen Schnaps sanft aromatisieren. Auch heutzutage verwendet jeder Produzent unterschiedliche Kräuter, die reich an ätherischen Ölen und Bitterstoffen sind. Die genaue Mischung bleibt meist ein gut gehütetes Geheimnis. Anis, Enzian, Süßholzwurzeln, Kümmel, Bitterklee, Ingwer und Melissenblätter sind nur einige beliebte Zutaten. Die wertvollen Schätze der Natur prägen den unverwechselbaren Charakter der hochprozentigen Köstlichkeiten.

Der Herstellungsprozess

Die Herstellung von Schnaps lässt sich in vier wesentliche Schritte unterteilen: Maischen, Gären, Brennen und Lagern. Obst liefert den Grundalkohol für den Kräuterschnaps und wird dafür zunächst zerkleinert. Hierdurch werden Fruchtsäuren, Kohlenhydrate und Aromastoffe auf die weitere Verarbeitung vorbereitet. Nachdem diese Maische mit Hefe vermengt wurde, erfolgt die alkoholische Gärung. Beim Brennen wird das Gemisch schließlich zu edlen Destillaten verarbeitet. Der Brennmeister muss über Erfahrung, Fachkenntnis und viel Fingerspitzengefühl verfügen. Zum Abschluss wird das gewonnene Destillat mit diversen den gewünschten Kräutern versetzt und ein weiteres Mal gebrannt. Nach einer mehrjährigen Lagerung wird der Kräuterschnaps verdünnt und auf die perfekte Trinkstärke eingestellt.

Umfangreiche Produkt- und Geschmacksvielfalt

Unsere vorzüglichen Spirituosen erfreuen Gaumen und Geist. Entdecken Sie die große Auswahl und lassen Sie sich von meisterhaften Kreationen begeistern. Klare Schnaps-Spezialitäten überzeugen durch ihren urigen, würzigen Geschmack. Der ungesüßte Kräuterbitter wird am besten nach einer opulenten Mahlzeit genossen. Herbe Essenzen, Wurzeln und Kräuter sorgen schnell und verlässlich für für ein rundum gelungenes Genusserlebnis. Ein rustikaler Jägertee, der aus naturbelassenen Zutaten wie Tee, Früchten und Gewürzen besteht, wärmt kalte Finger und das Gemüt. In unserem Onlineshop finden Sie delikate Spirituosen für jeden Anlass und Geschmack. Die ausgewählten Wunschprodukte werden sorgfältig verpackt und bequem zu Ihnen nach Hause geliefert.

 

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